Električna pušnica Business 2.0 640 litara, 5 kW s generatorom dima i digitalnom termoregulacijom

Detailní popis produktu

Električna dimnica Business 2.0 je profesionalna dimnica velikog kapaciteta namijenjena za zahtjevnu kućnu i komercijalnu upotrebu. Zahvaljujući volumenu od 640 litara i kapacitetu do 80 kg, omogućuje jednostavno dimljenje velike količine mesa, ribe, sira i domaćih kobasica odjednom. Dimnica podržava toplo i hladno dimljenje te je opremljena snažnim generatorom dima, digitalnom termoregulacijom, dvostrukim konvekcijskim grijanjem i ventilatorom za ravnomjernu distribuciju topline. Konstrukcija od kvalitetnog drveta lijpe i nehrđajućeg čelika jamči dug vijek trajanja, visoku otpornost i izvrsnu toplinsku izolaciju.

Tehnički podaci:

• Model: Biznes 2.0
• Napajanje: električno
• Snaga: 5 kW
• Volumen: 640 l
• Kapacitet sa dimljenja: do 80 kg
• Debljina stijenke: 55 mm
• Materijal: drvo lijepe / nehrđajući čelik
• Unutarnja obloga: nehrđajući čelik
• Volumen generatora dima: 2 l
• Digitalna termregulacija: da
• Konvekcijsko zagrijavanje: 2× grijači
• Ventilator: da
• Senzor temperature u komori: da

Dimenzije:

• Vanjske dimenzije: 75 × 75 × 190 cm
• Unutarnje dimenzije: 61 × 72 × 150 cm

Svojstva:

• Mogućnost toplog i hladnog dimljenja
• Profesionalni kapacitet do 80 kg
• Integrirani generator dima
• Digitalna regulacija temperature
• Dvostruko konvekcijsko zagrijavanje
• Ventilator za ravnomjerni protok topline
• Nehrđajući čelik unutarnja komora
• Jaka izolacija za stabilnu temperaturu
• Konstrukcija od kvalitetnog drveta lijepe
• Pogodno za kućnu i komercijalnu upotrebu

Sadržaj pakiranja:

• Električna dimnica Biznis 2.0
• 12× šipka za vješanje
• 50× kuka
• 3× polica
• Drenaža masti
• Sonda temperature
• Generator dima
• Kompresor
• 2× konvekcijski grijač
• Ventilator
• 3× pakiranja dimljenih štapića
• Upute za uporabu

Tehnički parametri mogu se promijeniti u bilo kojem trenutku bez prethodne najave. Prikazane slike služe samo u ilustrativne svrhe.